THEDRA LILLE recherche pour le compte de son client, un traiteur renommé, un(e) maître d'hôtel (H/F) pour des prestations en intérim. Vous serez responsable de garantir la satisfaction des clients en assurant un service de qualité. Vous devrez coordonner et superviser l'équipe de serveurs, veiller à la présentation des plats et garantir une expérience gastronomique exceptionnelle. Vos missions :
- Superviser et coordonner le travail de l'équipe de service.
- Assurer une qualité de service irréprochable.
- Gérer les réservations et l'accueil des clients.
- Veiller à la mise en place et à la propreté de la salle.
- Assurer la liaison entre la cuisine et la salle.
- Traiter les éventuelles réclamations des clients de manière professionnelle Compétences attendues :
- Expérience confirmée en tant que maître d'hôtel.
- Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe.
- Capacité à travailler sous pression et à s'adapter rapidement.
- Connaissance approfondie des standards de service gastronomique.
- Présentation soignée et attitude professionnelle.
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Le permis B serait un plus
Salaire : de 12EUR à 13EUR par HEURE + Indemnités kilométriques/Repas