Catherine et Carine, interaction Dax recherche pour le compte de leur client, un expert dans le domaine du foie gras, un(e) Déveineur à foie gras (H/F) pour une mission en intérim. Sous la responsabilité de votre chef d'équipe, votre mission principale est de retirer les veines du Foie Gras de canard. Pour ce faire, avec un couteau bien aiguisé, vous retirez délicatement les veines du foie gras. horaires du lundi au vendredi de 8 h00 à 17h30 à définir Vos missions :
- Retirer les veines du foie gras de canard avec précision et délicatesse.
- Utiliser des outils spécifiques en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Assurer le contrôle qualité des produits finis.
- Travailler en coordination avec l'équipe pour garantir une production efficace. Compétences attendues :
- Expérience préalable en déveinage de foie gras.
- Habileté manuelle et précision dans les gestes.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions précises. Salaire : de 12EUR à 12EUR par HEURE + CET, 10% congés payés et10% IFM